Материально-техническое обеспечение и оснащенность организации отдыха детей и их оздоровления
01.09.2025
Информация об условиях проживания детей в лагере: проживание детей в лагере не предусмотрено (лагерь с дневным пребыванием детей).
Условия питания детей в лагере: завтрак 09.00; обед 12.30.
Столовая, оснащена необходимым оборудованием и инвентарем, расположена на первом этаже, зал для приема пищи - 280 посадочных мест. В наличии производственные помещения для хранения, приготовления пищи. Пищеблок укомплектован работниками, имеющими соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшими медицинские осмотры, обследования и вакцинацию, а также профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. Работа пищеблока организована в соответствии с имеющейся материально технической базой, в т.ч. с использованием полуфабрикатов высокой степени готовности; соблюдением примерного 10-14 дневного меню, соответствующего санитарным нормам и правилам; проведением производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарно-противоэпидемических мероприятий при организации питания детей в соответствии с программой производственного контроля, а также разработке, внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП (ООО"КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" ИНН: 6679003789 КПП: 667901001. Почтовый адрес: 623383, Свердловская область, г. Полевской, мкр. Черемушки, д.16, оф.2. Телефон: 73435041615, E-mail: office.polevs@gmail.com)